「阿拉比卡」咖啡擁有多變而寬廣的潛在風味。不同地區、不同海拔高度、不同氣候的產地生產的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色,能展現出截然不同的個性風味。

   「阿拉比卡」咖啡未經烘焙時聞起來是如同青草般的清香氣味,經過適當的烘焙後,展現出「果香」(中淺焙)與「焦糖甜香」(深烘焙),一般而言,具有比羅布斯塔豆更佳的香氣與風味。

    大溪花海農場阿拉比卡咖啡園的咖啡樹,這幾天果實開始熟成了,所幸風災並沒有造成咖啡豆的損毀,而我們也將嚴格篩選上等的阿拉比卡咖啡豆,提供您最高品質的咖啡享受,這個秋天,讓我們一起溫暖彼此的心。

阿拉比卡 

 

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